Cookies

Cookies og iskaffe er aldri feil:)

Cookies er veldig enkelt å lage og smaker veldig godt! De kan fryses og tines opp fort når du får uventet besøk:)

Her kommer oppskriften jeg pleier å bruke, den er hentet fra boken til the hummingbird bakery:

Cookies med sjokoladebiter

225 g romtemperert smør
350 g brunt sukker
2 egg
1/2 ts vaniljeekstrakt
400 g hetemel
1/2 ts salt
2 1/2 ts natron
225 g mørk sjokolade, grovt hakket

24 cookies

Forvarm ovnen til 170 grader.

Ha smør og sukker i en kjøkkenmaskin og pisk til det blir lett og luftig. Tilsett ett egg om gangen mens du blander godt og passer på å få med rester langs kanten med en slikkepott. Sett på lav hastighet og bland inn vaniljeekstrakt.
Tilsett mel, salt og natron, og bland godt til en glatt deig. Rør inn den hakkede sjokoladen til den er jevnt fordelt.

Form deigen i like store deler. Pass på at det er rom mellom kakene så de har plass til å utvide seg. Stek i forvarmet ovn i ca 10 minutter, eller til de er gyllenbrune langs kantene og ganske flate. La kakene hvile litt på brettene før du har dem over på rist for avkjøling. Kakene skal være myke og seige! Så pass på at du ikke har de inne for lenge i ovnen!

Lilla Bruket

Det er ingen nyhet at jeg er glad i produktene fra L:A Bruket:) Jeg syns produktene er gode, de dufter fantastisk og ser veldig pene ut enten det er på kjøkkenet eller badet de står. Produktene produseres i byen Varberg som ligger på vestkysten av sverige. Det var i Varberg jeg først oppdaget produktene for noen år siden. Jeg er så heldig å ha familie og venner som bor i Varberg og er ofte på besøk i den fine lille sommerstaden. Jeg og gutta mine var på besøk senest i helgen og da var vi innom L:A Bruket:) Så her skal dere få noen bilder av deres fine fabrikk og butikk. 

Livet längs den svenska västkusten formar och präglar oss året runt. Solen, havet och vindarna tvingar oss att ställa enkla men höga krav på allt som vi ser som livskvalitet.

Det är så L:a Brukets produkter skapas: det enkla i kombination med det bästa, för att uppfylla kraven från storstadsmiljö och kustens villkor.

Du finner mer info om de ulike produktene i nettbutikken:) 

My Star

Elsker den nye telysholderen fra House doctor som er formet som en stjerne!

Perfekt nå i høstmørket og den blir super fin til jul og nyttår:)

Den passer fint inn både på kjøkkenbordet, stuebordet, på en skjenk eller i vinduskarmen!

Du finner lysestaken i nettbutikken:)

Ta med høsten inn!

Ingen tvil om at høsten er her nå! Nydelige farger ute og kulda sniker seg på.. Da er det tid for å kose seg inne, kanskje i sofaen eller rundt middagsbordet:) Det er ikke mye som skal til for å lage litt ekstra koselig stemning. Levende lys og noen blomster gjør mye!

Her om dagen pyntet jeg til middag, kun ved å bruke høstfargede blader, noen kastanjenøtter og fine lys fra House doctor:)

Bordet var dekket på få minutter!

Lysene og serviettene finner dere i nettbutikken:) De er like fine å bruke til nyttår og jul som nå! 

Color your world

Disse fargeleggings posterene er akkurat hva FunLiving handler om. Det handler om å ha det gøy og fint rundt seg hjemme!

Det er gøy for både store og små i familien å fargelegge London, New York eller Paris! Det beste er at man også kan gjøre det sammen:) Hele familien om man vil det:) Posterene er store, så det er plass til at flere holder på samtidig!

Familiefun kan det kalles! Samtidig som man får være kreativ, lærer man kanskje litt også.

Når man vil ta en pause eller kjenner seg ferdig, kan man stolt henge kunstverket opp på veggen hjemme! Posteren kan henge på barnerommet, kjøkkenet eller stua!

Disse er perfekte på kalde høstdager enten hjemme eller på hytta. I bursdager som aktivitet eller som gave:)

Størrelsen på posterene som vises her på bloggen er 1,80 x 1,00 m. Det kommer også andre produkter fra samme serie, som kan fargelegges. Besøk nettbutikken for mer info.

Have FUN:)